A l’origine accordéoniste classique Mathys Marie suit une formation au conservatoire de Pamiers. Il découvre les hautbois et les cornemuses occitans au sein d’une comédie musicale en 2012. Depuis, il s’est spécialisé dans les instruments d’Occitanie, et enseigne la bodega/craba, cornemuse de la Montagne Noire au conservatoire de Carcassonne. En tant que musicien professionnel, il se produit avec une dizaine de groupes (Frezinat, Amaury et l’accord parfait, Lo Buf, A Hum, Revelhet, La Rosa Trobadorenca etc…) et anime par ailleurs des stages de pratique ou de facture d’anches. Il est aussi facteur d’anches et d’instruments occitans.